Claude Helfter, 7ème génération dans le métier
Maître artisan chocolatier depuis 1992, Claude Helfter ouvre sa première pâtisserie, à l’inspiration alsacienne à Mulhouse.
Les produits et spécialités locales rencontrent un franc succès. C’est tout naturellement qu’une seconde boutique ouvre à Guebwiller.

