Savourez les pâtisseries et chocolats aussi gourmands que surprenants
Karine et Vincent Guerlais se sont installés en 1997 dans leur boutique à Nantes. Des pâtisseries et spécialités chocolatées font le bonheur des Nantais grâce un véritable chocolat signature qu’il réalise avec sa propre cacao facture installée en 2008.
Il maîtrise alors toutes les étapes de la fabrication du chocolat depuis la sélection des fèves de cacao.
